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“水果皇后”也不适合这四类人,切不可乱食
发布时间:2022/1/7 19:41:34 来源: 古蔺天下网 浏览: 1168 次

有下例特征的朋友不易食用无花果

说起无花果来多少有点神秘,这种果树不见其开花,却结出诱人喷香的果子来。在农村人们经常把它种在院子里,一来装点庭院,二来享用它那甘甜如饴的“无花果”。


其实无花果是有花的,并且花还很多,但它们都“藏”在肉质的花序托里,所以叫隐头花序。我们平时吃的就是无花果的“总花托”,剖开之後里面的“瓤”就是小花托,里面包着肉眼不易看到的小花。在无花果花托的顶端有一个开口部分,小昆虫就是从这里进去授粉的。



所以无花果并不是实际意义上的果实,其可食部分更多的部分是花托。但这并不影响人们享受它的美味。无花果不仅口感甜糯而且营养还很丰富,其VC、氨基酸和天门冬氨酸等含量位居各类水果之首,所以素有“水果皇後”之称。
但需要朋友注意的是,如下这4类人最好不要吃。
1、无花果甘甜如饴,是高糖类水果血糖较高、较肥胖的人群不宜多吃。
2、无花果具有泻下的作用,再加上其总花托顶端的开口,昆虫们爬里爬外易滋生细菌,所以腹泻的人要少吃。
3、无花果是隐头花序植物,花粉藏在果皮的里面,平时对花粉过敏的人一定要少吃。
4、无花果富含多种植物酸,未完全成熟的尤甚,例如果酸、草酸、延胡索酸等,对于有胃溃疡的人来说,食用後会加重溃疡的的刺激,所以也要少吃。


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